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ES SECTOR LECHERO PRIMER LUGAR EN APORTACIÓN AL PIB ESTATAL, ASEGURA DELEGADO DE SAGARPA
10.09.2015 07:26 pm Compártelo en:

* Balderrama Quintana aseguró que el sector lechero es quien más ingresos reporta al Estado de Chihuahua, por encima de los productores de algodón, bovinos de carne, nuez y manzana 


Por Jesús C. Aguirre Maldonado (Texto y Fotos)

David Balderrama Quintana, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó durante el inicio del DIGAL 2015 y en entrevista con este medio que el sector lechero tiene el primer lugar de aportación al Producto Interno Bruto (PIB) para el estado, con 6 mil 042 millones de pesos, según datos estadísticos.

Recordó que durante el primer trimestre de 2015 se tuvo un 2.5 de crecimiento a nivel nacional y en Chihuahua este fue entre el 6 y el 9 por ciento, “lo que nos posiciona en el lugar número 7, del crecimiento del sector primario”.

Balderrama Quintana aseguró que el sector lechero es quien más ingresos reporta al Estado de Chihuahua, por encima de los productores de algodón, bovinos carne, nuez y manzana.

Dijo el delegado de Sagarpa que lo importante de este evento es que los productores del estado y particularmente los de Delicias se mantengan unidos produciendo y con la motivación de organizar este ciclo de conferencias.

Destacó que para él es un privilegio y agradeció a nombre del nuevo secretario los avances que ha tenido el sector lechero, ya que es el sector que aporta la mayor cantidad de recursos en la actividad económica en el Estado y representa una gran importancia para las actividades agropecuarias, por lo que “estamos comprometidos para seguir colaborando con ellos”.

Resaltó que el Estado de Chihuahua es el cuarto lugar nacional productor de leche y existe la disposición, la innovación de los productores para seguir mejorando esta actividad y el inicio de este DIGAL 2015 es prueba de ello.

Con respecto a la queja de los productores sobre el precio de la leche, muy por abajo del costo de producción, el delegado de Sagarpa en la entidad dijo que a través de Liconsa se ha estado buscando que una gran cantidad de productores entreguen su leche, reconociendo que tal vez no es el precio que ellos quisieran, pero hay otros productores de leche que la convierten en asadero, en queso y hacen contratos de venta de su producto y por ello están participando de una manera muy competitiva y les está yendo bien.

Aseguró Balderrama Quintana que a esto habría que agregarle el tema de la pastura, de los granos que no están tan caros, por lo que los costos de producción que han tenido, además de las mejoras genéticas vienen a incrementar la producción y “tenemos ya producción de más de 40 litros diarios que incrementan la productividad, el precio no es el deseado pero tienen mejores costos de producción”.

CON LA GENÉTICA SE HA ELEVADO LA PRODUCCIÓN

“Y si la productividad se incrementa es obvio que van a tener una utilidad y una cantidad a favor, por lo que considero bueno el panorama, ya que lo que tiene que ver con granos, con alfalfa es también bueno, ya que se están regando de una manera normal y también se está incrementando en el aspecto genético, lo que está llevando a que cada vez tengamos una mayor producción”, destacó el delegado de Sagarpa.

Aseguró que han buenas expectativas de crecimiento del sector lechero, ya que por ejemplo La Laguna son dos estados, Durango y Coahuila, ya que después de Jalisco, que lleva un liderazgo indiscutible está el estado de Chihuahua, por lo que “hay una expectativa de crecimiento importante”.

jesusaguirre25@hotmail.es

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