LOS PROBLEMAS QUE SE VIENEN CON EL RASTRO TIPO TIF. UNA GORRA ES UNA GORRA. EL HUEVITO ROJO.
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Uno de los compromisos de campaña de MARIO MATA y que quedo debidamente signado, fue el de la construcción del rastro regional tipo TIF.
Uno de los compromisos de campaña de MARIO MATA y que quedo debidamente signado, fue el de la construcción del rastro regional tipo TIF.
Efectivamente, MARIO MATA tiene la razón al señalar que el actual rastro municipal está en condiciones paupérrimas, deplorables en su estructura y equipo.
El actual rastro está dando el servicio requerido de acuerdo a los requerimientos de matanza de una región “sucia”; ese es el adjetivo que se le da a una zona donde se sacrifican animales de establos productores de leche y en la cual no todos las reses llegan al rastro cumpliendo todos los parámetros requeridos para el consumo humano.
Las vacas que conocemos como pintas de negro, son sobreexplotados en los establos lecheros ordeñándolas hasta 3 o 4 veces en 24 horas, los estableros conocen muy bien su empresa y su negocio que es la producción de leche y como tal es la exigencia a estos animales.
Pero el problema llega cuando se detectan a las reses enfermas con enfermedades comunes de la sobre explotación en la ordeña, las cuales le producen mastitis, cáncer de hígado, tuberculosis, salmonelosis entre otros padecimientos que adquieren con el tiempo por la exigencia desmesurada de producción y existen 2 que 3 “vivos” que a cada momento intentan meter al rastro estas reses enfermas
Las autoridades de los tres niveles de gobierno, mas los sectores del sector salud saben de este problema de salud, donde es una lucha constante, un estira y afloja entre introductores y los médicos veterinarios que están al frente y con la responsabilidad de certificar lo que está apto para el consumo humano.
Que quede claro que es muy bajo el porcentaje de animales que “meten focha”, pero si es una realidad que algunos animales sacrificados y comercializados no pasan el examen riguroso al cual es obligación de someterlos.
Pero ningún animal que no cumpla con los requerimientos exigidos debe salir al mercado al consumo.
Lo interesante de un rastro tipo TIF, es que se aplica un control sanitario estricto, ya que se cuenta con el equipo y los reactivos de laboratorio requeridos para una revisión exhaustiva que detecta las enfermedades de los animales, además de que los requerimientos salubres de limpieza e higiene son un requisito obligado. El mantenimiento y conservación de la instalación es mediante bitácora de rutina y programada para siempre tener el inmueble en excelentes condiciones.
No todas las reses de establo son buenas ni todas son malas, lo único que se requiere es de cumplir con los requisitos antes mencionados y que por ningún motivo sean alteradas las reglas de un rastro que contara con estas y más características de inspección.
MARIO MATA alcalde electo se comprometió que el primer día de su administración iniciara con la construcción de esta nueva instalación que vendrá a dar certeza y confianza a los consumidores de esta región.
Esperamos que el nuevo alcalde no se encuentre “piedras en el camino”, ya que son muchos los intereses que estarán en juego, no descarte que algunos grupos trataran de boicotear este proyecto y amenacen con irse a sacrificar las reses en los rastros de Meoqui y Saucillo, donde la matanza esta en peores condiciones.
Pero lo que el nuevo alcalde debe preferenciar es que nada ni nadie puede estar por encima de los intereses colectivos, es decir, ningún grupo u organización puede estar en contra del beneficio común.
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El pasado fin de semana estuvimos en la capital del estado a invitación del Gobernador JOSE REYES BAEZA, escuchamos al gober atentos en su discurso, de no más de 10 minutos, Reyes insistió que Chihuahua ha sido víctima de una guerra que no es suya, ya que las organizaciones criminales que transitan por la entidad, y que obedecen a cuestiones globales, no tienen ni su origen ni fin en este estado.
Sin embargo que no habría por que caer en los tremendismos.
Reyes por primera vez utilizó lentes para poder leer su discurso en la fiesta, la diferencia en la expresión física y en la entonación fue muy notaria en comparación a la de hace seis años. Sin embargo hay que reconocer que el tiempo también pasó ya entre muchos de los ahí presentes.
Así pues se despidió de los medios no sin antes agradecer, pedir que los presentes se pusieran de pie alzara la copa y brindaran.
Dice ROGELIO BEJARANO, ¡que una gorra es una gorra!
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AVISO URGENTE AMIGOS:
Envió foto de una camioneta robada en el circulo de la plaza de la república en Cd. Delicias Chih. Hoy 23 de julio del 2010 a las 13:00 hs aprox.
DATOS GENERALES:
Pick up GMC color verde oscuro con gris 4x4 modelo 1996, dos puertas, cabina y media, placas DW42687, del estado de Chihuahua.
CARACTERISTICAS PARTICULARES:
Vidrios polarizados, Un logo en la caja del lado derecho (PROAGRO) de color blanco.
Mucho les agradeceré difundan esta información para ver si podemos localizar el vehículo de mi propiedad, primero Dios.
Gracias amigos
M.V.Z.Luis Carlos González Núñez
Cel. (639) 125-15-31
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AMIGOS
Hay amigos eternos, amigos que son de piel y otros que son de fierro.
Hay amigos del tiempo, de la escuela, del trabajo. Amigos que se aprenden, amigos que se eligen, y amigos que se adoptan.
Hay amigos del alma, del corazón, de la sangre.
Hay amigos de vidas pasadas, amigos para toda la vida.
Hay amigos que son más que amigos.
Hay amigos que son hermanos, otros que son padres; también hay amigos que son hijos.
Hay amigos que están en las buenas, otros que están en las malas, hay amigos que están siempre.
Amigos que se ven, otros que se tocan, otros que se escriben.
Por supuesto que hay amigos que se van, que nos dejan; hay amigos que vuelven y otros que se quedan.
Hay amigos inmortales, amigos de la distancia.
Hay amigos que se extrañan, que se lloran, que se piensan. Amigos que se desean, que se abrazan, que se miran.
Hay amigos de noche, de siestas, de madrugadas.
Hay amigos hombres, amigos mujeres, amigos perros.
Hay amigos que deliran, otros que son poetas.
Hay de los que dicen todo, amigos que no hacen falta decirlos. Amigos nuevos, viejos, viejos amigos.
Hay amigos sin edad, amigos gordos, flacos.
Hay amigos que no nos llaman, que tampoco llamamos.
Con poco tiempo, amigos desde hace una hora, desde recién.
Hay amigos que dejamos ir, otros que no pueden venir, amigos que están lejos, amigos del barrio.
Amigos de la palabra, amigos incondicionales.
Hay también amigos invisibles, amigos sin lugar, amigos de la calle.
Amigos míos, amigos tuyos, amigos nuestros.
Hay muchos amigos; amigos en común, amigos del teatro, de la música, amigos de verdad.
Hay amigos que están tristes, otros que están alegres, otros que simplemente no están.
Hay amigos que se la pasan en la luna, otros en el campo, y otros en el cielo.
Todos, absolutamente todos los amigos tienen algo en común:
SON INDISPENSABLES.
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“Un día a la vez”
Necesitado me encuentro señor ,
ayúdame a ver
yo quiero saber lo que debo hacer
muestra el camino, que debo seguir
señor por mi bien
yo quiero vivir
un día a la vez un día a la vez
dios mío es lo que pido de ti
dame la fuerza para vivir un día a la vez
ayer ya paso dios mío, mañana quizás no vendrá
ayúdame hoy
yo quiero vivir un día a la vez
tu ya viviste entre los hombres
tu sabes señor que hoy esta peor es mucho el dolor,
hay mucho egoísmo y mucha maldad
señor por mi bien
yo quiero vivir un día a la vez
un día a la vez un día a la vez
dios mío es lo que pido de ti
dame la fuerza para
vivir un día a la vez
ayer ya paso dios mío,
mañana quizás no vendrá
ayúdame hoy
yo quiero vivir un día a la vez
yo quiero vivir un día a la vez...
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EL HUEVITO ROJO
Estaban 3 tipos en el consultorio del Urólogo, en lo que esperaban turno para su revisión, uno de ellos le pregunta al de al lado:
- ¿Oye, y tu que tienes……?
- Tengo un huevo azul. - responde El gringo.
- ¿Y tu….? - le pregunta el tipo a la persona del otro lado.
- Tengo un huevo verde, dice el tipo alemán
- ¿Uy, el huevo verde! Y tu que tienes? - le preguntan los dos a él.
- Yo tengo un huevo rojo, dice el mexicano
- ¡El huevo rojo...!
¡Que feo……..!
Entretanto, llego el turno del tipo gringo del huevo azul, entra y cinco minutos después, sale llorando....
- ¿Que te paso…….????
- Tengo CANCER¡¡ en el huevo!
Los otros dos se preocupan mucho.
Le toca al del huevo verde y, cinco minutos después.............
- BUAAAAAA!!!!!
- ¿¿¿Que te paso?????
- Tengo SIDA¡¡ en el huevo!!!!, dice el alemán
El mexicano del huevo rojo se moría de miedo, y le toca entrar y a los cinco minutos, sale llorando pero de la risa.
- ¡¡¡Y¡¡ ¿¿¿tu que tenias ???
- ¡Lápiz labial!!!!
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PENDIENTES: ¿donde está DIEGO FERNANDEZ DE CEVALLOS?
23- ¿Cuánto tiempo más durará ZAIRA RASCON TORRES en el IEE?
¿Cuándo pavimentaran las calles abandonadas del sector poniente?
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¡¡¡Aquí la traigo!!!
Comentarios, tips y sugerencias:
manuelgandarasamaniego@live.com
Hasta otro día, si Dios me lo permite
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Por: Dr. Fernando A Herrera Martínez |
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